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癌症保健防治

更新日期:
105-07-07
發布單位:
香山衛生所
類  別:
癌症保健防治
問題 
乳癌和飲食有關係嗎?
解答 
台灣地區的乳癌發生率逐年上升,就婦女好發的癌症來看,乳癌在近年來一直是僅次於子宮頸癌排名第二位的癌症。乳癌的發生是多重因子導致的,然而目前對於確實的成因仍不清楚,但研究顯示,女性何爾蒙,主要是動情激素,對於乳房細胞的促進增生作用應在致病機轉中扮演重要的角色。因此隨著國人生活飲食習慣的逐漸西化,包括營養的改善所進一步造成婦女初經年齡的提前、停經年齡的延後、停經後肥胖人口的增加,均可能使現代婦女相較於從前有更多的機會暴露在荷爾蒙的影響下,進一步增加乳癌發生的危險性。罹患乳癌的危險因子包括:1.有乳癌家族史,尤其是母親或姊妹;2.一側曾患乳癌,另一測得病機會高;3.有上皮性增生或異型之良性乳房疾病;4.初經較早(<12歲)或停經較晚(>55歲);5.初產婦年齡大於30歲或未曾生育;6.胸部大量放射線照射;7.飲食偏好高脂肪,年輕時營養過剩,更年期後肥胖者;8.更年期荷爾蒙補充。目前乳癌防治最好的方法是定期乳房自我檢查與定期乳房X光檢查,以期早期發現乳癌,早期治療。至於飲食方面,目前沒有科學證實有任何食物可以真正的防癌,但是均衡的飲食,多吃蔬菜水果,減少動物脂肪的食用,適當的運動,避免肥胖仍是維持健康的不二法門。



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